🥐 Pitch-Vorschau für Bäcker Chris: unverbindlicher Entwurf, noch nicht die offizielle Website
Bäcker Chris
Sortiment

Handwerk, das man schmeckt

Über 15 Brotsorten, dazu Brezeln, süße Teilchen und das neue Café-Menü: alles, was bei Bäcker Chris aus dem Ofen kommt.

Café am Pflegecampus

Frühstück, Brunch & Mittagessen

Im neuen Café: gemütlich, hell und offen für alle Generationen.

Sitzbereich im Café am Pflegecampus mit botanischer Mural-Tapete
Kamin-Ecke im Café am Pflegecampus
Foto folgt
FrühstückDer entspannte Start in den Tag, herzhaft bis süß.
BrunchZeit zum Verweilen, am Wochenende besonders beliebt.
Mittagessen & KaffeeKleine Mittagskarte plus Kaffeespezialitäten.

Bäcker Chris ist Too-Good-To-Go-Partner: Backwaren vom Vortag gibt's günstig als Retter-Tüte.

Bauern- und Landbrote

Lange Teigführung, kräftige Kruste. „Der Teig bekommt genügend Zeit", dieses Versprechen steckt in jedem Laib.

LandbrotRustikal und kräftig ausgebacken, mit dicker Kruste für langen Genuss.
HausbrotDer tägliche Klassiker für den Brotkorb, mild und vielseitig.
BauernbrotHerzhaft und würzig, klassisch rund gebacken nach altem Rezept.
GenetzesVor dem Backen genetzt, für die charakteristische Musterkruste. 500 g und 1 kg.
RoggenbauernbrotKräftiger Roggenanteil für würzigen Geschmack. 750 g und 1 kg.
Rustikaler Brotlaib mit Blattmuster (Symbolfoto)

Dinkelbrote

Für den vollen Geschmack.

Dinkelvollkorn100 % Dinkel, fein im Geschmack und leicht bekömmlich.
Dinkel GourmetHelle Krume mit zartem Dinkelaroma, für den täglichen Genuss.
DinkelbauernKräftige Kruste, milder Kern – die Dinkel-Variante des Bauernbrots.
Dunkles DinkelvollkornKräftiger als das helle Vollkorn, mit dunkler Kruste.
Alpenlaib aus Dinkel Ruch MehlAus grob vermahlenem Ruchmehl, rustikal und aromatisch.
Buttermilch LaibMit Buttermilch verfeinert, für eine besonders saftige Krume.
Rustikale Brotlaibe auf Leinen (Symbolfoto)

Kern- und Saatenbrote

Kräftig, mit viel Biss.

SaatenkracherBestsellerMit Quellstück und reichlich Sonnenblumen-, Kürbis- und Leinsaat.
Emmer UrkornAus dem Urgetreide Emmer, nussig im Geschmack und bekömmlich.
DreikornWeizen, Roggen und Dinkel in einem Laib – ausgewogen und kräftig.
SechskornSechs Getreidesorten für ein besonders sättigendes Vollkornbrot.
Geschnittenes Kornbrot (Symbolfoto)

Spezialbrote

Für besondere Ansprüche.

SauerteigbrotRein mit Sauerteig geführt, für ausgeprägtes Aroma und lange Frische.
Protein BrotEiweißreich und sättigend, für erhöhten Proteinbedarf.
ChiabattaUnsere Ciabatta-Variante, luftig-locker mit knuspriger Kruste.
Frisch gebackenes Sauerteigbrot (Symbolfoto)

Baguettes

Knusprig aus Dinkel und Weizen.

Baguette Dinkel & WeizenKlassisch französisch, aus Dinkel und Weizen knusprig gebacken.
Baguette KörnerMit Körnern verfeinert, für mehr Biss und Geschmack.
Baguette PfefferMit Pfeffer gewürzt, für den kräftigen Auftritt auf dem Brotteller.

Dazu Zwiebelbrot, Brötchen & Semmeln, frisch jeden Morgen.

Zwei Baguettes auf einem Tablett (Symbolfoto)

Brezeln: das Aushängeschild

Klassisch schwäbisch gelaugt, mit saisonalen Sondereditionen.

ButterbrezelKlassikerFrisch, warm und mit ordentlich Butter.
NeujahrsbrezelSaisonalDie beliebte Sonderedition zum Jahreswechsel.
LaugengebäckLaugenstangen und -brötchen für die herzhafte Pause.
Frische Laugenbrezel (Symbolfoto)

Süßes und Kuchen

Für Kaffeetafel und spontanen Heißhunger.

Süße TeilchenPlunder, Hörnchen & Co., perfekt zum Frühstück.
Kuchen vom BlechKlassiker für die Kaffeetafel, nach Saison wechselnd.
TortenFür Geburtstag & Familienfeier, auf Anfrage.
Tortenstück auf einem Teller (Symbolfoto)